סלט בריאות
בורגול טרי, עדשים שחורות, קוביות גמבה אדומה, ופלפל צהוב, קוביות בטטה צלויה, פטרוזיליה טריה קצוצה, שמן זית ולימון.
סלט יווני
לבבות חסה, מלפפונים, פלפל צהוב, פלפל אדום,עגבניות שרי, בצל, גבינה בולגרית .
סלט סביח
קוביות חציל קלוי, ביצה קשה, גרגרי חומוס, מלפפונים, עגבניות שרי, חסה, פטרוזיליה, בצל סגול, רוטב טחינה
סלט כרובים תאילנדי
כרוב סגול, כרוב לבן, כוסברה, נבטים, שקדים קלויים, חמוציות, רוטב אסייתי.
סלט חסה ובטטה
חסה, מלפפון, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי בטטות מטוגנות, פיצוחים קלויים בטריאקי ופירורי גבינה בולגרית, רוטב ויניגרט
סלט פסטה פסטו
פסטה פנה, טבעות זיתים שחורים, עגבניות שרי, גבינה מלוחה ברוטב פסטו
ירק ופיצוחים
בורגול דק, סלרי, פטרוזיליה, כוסברה, פקאן, חמוציות
סלט שרי פיקנטי
עגבניות שרי, שום קצוץ, סלרי, שמן זית
פלטת ירקות גינה
ירקות העונה טריים וחתוכים ומסודרים במגש בצירוף מטבל
שיפודי בטטה מוצרלה
שיפודי עגבניות שרי, בייבי מוצרלה, בזיליקום, לחמנית שום (20 יח’)
סלט בוראטה
עגבניות שרי, פרוסות פטריות צלויות, עלי בזיליקום, בוראטה
פלטת ירקות אנטיפסטי
מגוון ירקות קלויים בתנור ומטבל
סלט טחינה 500 גרם
טחינה לבנה, מיץ מלימון טרי, נגיעות שום ופטרוזיליה
קצוצה
סלט מטבוחה
סלט מטבוחה ביתי. חריפות לפי ההזמנה (500 גרם)
סלט חצילים במיונז
סלט ביתי חצילים קלויים במיונז, שום ולימון. (500 גרם)
סלט פלפלים קלויים
סלט ביתי צבעוני, גמבות מכל הצבעים קלויות, שום, חומץ ושמן. (500 גרם)
מגש גבינות
פלטת גבינות גאודה, כמהין, צ’דר, בולגרית, בקישוט חמוציות, עלי רוקט, פקאן קלוי, מבחר הגבינות משתנה
סלט טחינה 500 גרם
טחינה לבנה, מיץ מלימון טרי, נגיעות שום ופטרוזיליה
קצוצה
קישים אישיים
24 יח’ קישים בטעמי פלפל קלוי, ברוקולי, בצל, פטריות, בטטה
שקשוקות אישיות
תבניות אישיות של שקשוקות ברוטב עגבניות בצל גמבות. 12 יחידות.
פסטה אלפרדו
פסטה ברוטב שמנת ופטריות
פסטה רוזה
פסטה ברוטב שמנת ועגבניות
מרק הבית
4 מרק (כתום/עגבניות/אפונה/בצל)
קיש משפחתי
קיש משפחתי בקוטר 22 ס"מ
לזניה גבינות
לזניה ברוטב גבינות
פילה סלמון ברוטב אסייתי
פילה סלמון שלם אפוי ברוטב אסייתי על מצע ירקות
טריים
שיפודי סלמון ברוטב אסייתי
12 שיפודי קוביות סלמון ברוטב מתקתק בקישוט
פטרוזיליה בהגשה אישית
מאפינז זיתים
24 יח‘ מאפינז זיתים וגבינות
תפו“א או ירקות מוקרמים
תפו“א או ברוקולי או כרובית מוקרמים
גלילות חצילים בגבינות
12 יח' גלילות חצילים במילוי גבינות על מצע ובקישוט ירק
שושני שמרים
30 יח’ מאפה שמרים במילוי פסטו ביתי וגב”ץ
24 אצבעות בורקס תפו“א ****
אצבעות בצק עלים במילוי תפו“א
20 בורקס עלים גבינה ****
משולשי בורקס עלים במילוי גבינה
30 שבלולי עלים ****
שבלולי עלים במילוי פסטו גבינה או ממרח זיתים
גבינה או עגבניות מיובשות גבינה
15 סנדביצ‘וני קרואסון ****
קרואסונים במילויים שונים
טורטיות
24 יח‘ טורטיה סביח, חביתה, טונה
20 בורקיטס סביח או בלקני
20 יחידות בורקיטס סביח, בלקני
כריכוני ביס
15 יחידות כריכונים במילוי סביח, בלקני, טונה, סלט ביצים
פוקאצ‘ות/פיצות אישיות
20 יחידות של פיצות ופוקאצ‘ות אישית עם טופים
שונים
לחמניות שום
20 לחמניות שום נתלשות
בייגל ירקות
16 חצאי בייגל במילוי גבינת שמנת, ירקות וגבינה
מלוחה
לחמניות סלק
16 לחמניות סלק (במילוי ירקות וגבינה גבינת שמנת, מלוחה)
מבחר לחמים 3 כיכרות
לחמים בטעמי פקאן, זיתים, חמוציות, עגבניות
מיובשות ועוד
מקלות גבינה
20 יח‘ מקלות גבינה
ברוסקטות פריכות
24 יח' ברוסקטות אישיות פריכות בזילוף מבחר גבינות שמנת וקישוט ירקות טריים
סירות טורטיות מטוגנות
12 יח' סירות טורטיה מטוגנות במילוי גבינות ופטריות
שבלולי פיצה
30 שבלולי בצק עלים במילוי רוטב פיצה וגבינה צהובה
סושי טורטיה
24 יח' סושיטורטיה. נשנוש מושלם כתוספת לארוחה או כיבוד קל
פבלובות תותים
20 פבלובות אישיות במילוי שציפת תותים ומזרק אישי של רוטב תותים
מגש מיקס עוגות
מגש חיתוכיות במבחר טעמים (דאבל שוקולד, ריבה
פירורים, פצפוצי אורז וחמאת בוטנים, עוגת קפה -
35 יחידות
מגש עוגות שמרים
מגש מיקס עוגות שמרים בטעמי שוקולד, קינמון
36 יחידות
מגש עוגות בחושות
מגש מיקס עוגות בחושות בטעמי קפה, שוקולד
ותפוזים. 36 יחידות
טארטלטים
20 יחידות טארטלטים אישיים בטעמים שונים כמו:
פטיסייר ופירות, פאי לימון , לימונענע, שוקולד
כוסות קינוחים
20 כוסות קינוח אישיות במבחר טעמים כמו: לוטוס,
אוראו, תותים, פסיפלורה, מנגו, טריקולד
מגש פירות העונה
מגש מפנק של שפע פירות העונה טריים.
תבנית בינונית
כוסות פירות
20 כוסות במילוי של פירות העונה חתוכים לקוביות ומיץ
תפוזים
מגש מגנומים
16 יח' מיני מגנום בטעמים מגוונים: שוקולד, וניל, תות, פיסטוק, ריבת חלב ועוד
טארט במגוון טעמים
טארט במגוון טעמים: לימון\לימונענע מענג, שוקולד, שוקולד-קפה, קרמל אגוזים ועוד. קוטר 22 ס"מ
מגש עוגיות
מגש עוגיות במגוון טעמים: מושלגות, אלפחורס, סנדוויץ עם מילוי, בראוניז
פטיפורים
מגש מפנק של פטיפורים צבעוניים בטעמים מגוונים לבחירה
קרם ברולה
12 יח' קרם ברולה אישי, טעים ומתפצפץ בפה
