נעים להכיר, אני היוצרת שמאחורי "עוגלינה" – קייטרינג וקונדיטוריה שנולדו מאהבה עמוקה לאנשים, אוכל, ורגעים של חיבור.

עוגלינה היא הלב שלי על צלחת: כל מאפה, כל תפריט, כל סדנה – נולדים מתוך הקשבה, יצירתיות ורצון לגרום לכל אחד להרגיש שייך.

אני מתמחה ביצירת תפריטים שמותאמים גם לרגישויות מיוחדות, כי מבחינתי – אוכל הוא גשר, ולא מחסום. אני מאמינה כי כל אדם, ללא קשר למגבלה תזונתית, זכאי לקחת חלק מלא בשולחן החגיגה.

כבר מילדות אהבתי יצירה, צבעים, וטעמים – והיום אני מגשימה את זה דרך קייטרינג שהוא כולו אהבה, הקשבה והתאמה אישית.

אין אושר גדול יותר בשבילי מהרגע שבו אומרים לי: "גם מי שיש לו אלרגיות נהנה, הרגיש שייך, ולא היה צריך להתפשר."

כשאני רואה את העיניים הנוצצות של מי שהיה רגיל לוותר – אני יודעת שאני במקום הנכון.

מבחינתי המרכיב החשוב ביותר באוכל הוא האוכל שמחבר בין לבבות ומשדר ש"לכולם יש מקום וחלק"

הערכים המובילים את עוגלינה ומאפיינים אותה הם:

אהבת האדם, נתינה, כבוד, יצירתיות, אסתטיקה, סובלנות, פלורליזם, דיוק ועוד...